получаются из обычных круп, подвергнутых высокотемпературной обработке. Варка перловки сокращается до 18 минут, гречневой – до 10 минут. К тому же в этих продуктах лучше сохраняются питательные вещества, которые в значительной степени разрушаются при длительной варке.

Крупы фасуются в мелкую упаковку весом по 0,5 кг.