Главная » Рецепты
Кекс от "Прибужской НИВЫ"

основа:

 

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

"Прибужская НИВА"

 

 

ингридиенты:

 

  • 150 гр сливочного масла или маргарина
  • 150 гр сахара
  • 4 яйца
  • 50 гр изюма
  • 50 гр шоколада
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 300-400 гр муки высшего сорта

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто. Шоколад нарезать кубиками, примерно 0,5 см. Промыть изюм. Тесто разделить на 2 равные части. В одну из них добавить шоколад, перемешать. В другую часть добавить изюм, перемешать. Форму смазать маслом. Выложить тесто с изюмом, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30 минут.

 

Сообщение